梅酒、梅ジュース、梅干しは東山家代々伝わるレシピ?で毎年作っています。
今年も紅の少し入った完熟南高梅で梅干しと梅ジュースを作りました。
暑い夏、喉が渇いたら梅ジュースのソーダ割で!
汗をかいたら梅干しで塩分補給です!